なぜ減塩が必要なのか？

健診データなどを分析したところ、本市では高血圧症の患者が多いことや、
心疾患や脳血管疾患などによる標準化死亡比が全国と比べて高いことがわかりました。
※標準化死亡比とは…年齢構成が異なる集団間の死亡傾向を比較するものとして用いられ、基準となる「国」を100としています。