トマトたっぷりハヤシライス
- ひとしお
Point - ケチャップ＆トマトのダブル使いで、旨味・満足感UP！
- エネルギー
- 505kcal
- 食塩
- 1.3g
材料（2人分）
- 牛肉(薄切り)
- 150ｇ
- 玉ねぎ
- 1/２個
- トマト
- 大1/2個
- マッシュルーム
- ２個
- 薄力粉
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
- ◆トマトケチャップ
- 大さじ１
- ◆ウスターソース
- 小さじ１と1/2
- コンソメ
- 小さじ1/2強
- 水
- 60ml
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、マッシュルーム（生の場合）は薄切りにする。
-
- 2
- 牛肉は一口大に切る。トマトは1.5ｃｍ角の角切りにする。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、①の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
-
- 4
- 牛肉も加えてさっと炒め、薄力粉を加えて全体になじませる。
-
- 5
- ◆の調味料を加え、トロミが付くまで中火で５分程度煮詰める。
