ホットプレートで作ってもgood
ぶたッカルビ風
- ひとしお
Point - チーズのコクとごま油の香り
- エネルギー
- 376kcal
- 食塩
- 2.2g
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 160g
- みそ、しょうゆ、酒、ケチャップ(A)
- 各 大さじ１弱
- 砂糖(A)
- ひとつまみ
- にんにく・生姜(A)
- 少々
- キャベツ
- 100ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/2パック
- ピザ用チーズ
- 20ｇ
- ごま油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- キャベツはさっと洗い、千切りにして水けをきっておく。豚肉にAをもみこんでおく。
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- 2
- ラップの上に豚バラ肉を2～3枚広げ、キャベツを載せてたら、ラップごとロール状に巻く。
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- 3
- 耐熱皿に③を載せ、600Wの電子レンジで２分程度加熱する。（豚肉に火が通るまで加熱する）豚肉に火が通ったら、食べやすい大きさに輪切りにする。
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- 4
- 耐熱のカップにBを全て混ぜ合わせ、電子レンジで1分程度加熱する。
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- 5
- ③に④をかけていただく。
