カレー風味でいただく
ひらめのナムル
- ひとしお
Point - ごま油と 香味野菜（ねぎ・にんにく）
- エネルギー
- 153kcal
- 食塩
- 0.5g
材料（2人分）
- ひらめ（刺身用）
- ２人前
- 万能ねぎ
- ５本
- ごま油
- 大さじ１
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
- お湯
- 大さじ１
- 白ごま
- 少々
- にんにく(すりおろし)
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ひらめは刺身用に薄切りにし、さらに縦に細切りにする。
-
- 2
- 鶏ガラスープの素をお湯で溶かし、ごま油、にんにくを加えて、よく混ぜる。
-
- 3
- ①を加えて全体に味をなじませたら、万能ねぎを加え、最後に白ごまを振る。
