ねぎダレがポイント
せん切りキャベツの豚肉巻き
- ひとしお
Point - 香味野菜(ねぎ・生姜)と ごま油の香りで
- エネルギー
- 376kcal
- 食塩
- 1.0g
材料（2人分）
- 豚バラ肉
- 200g
- キャベツ
- 250g
- A
- 酒：大さじ１ ごま油：大さじ１ コショウ：少々
- B
- 長ねぎ(みじん切り)：５ｃｍ しょうが(みじん切り)：1/2かけ しょうゆ：大さじ1弱 酢：大さじ１弱 砂糖：ひとつまみ ごま油：大さじ1/2
作り方
-
- 1
- キャベツはさっと洗い、千切りにして水けをきっておく。豚肉にAをもみこんでおく。
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- 2
- ラップの上に豚バラ肉を2～3枚広げ、キャベツを載せてたら、ラップごとロール状に巻く。
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- 3
- 耐熱皿に③を載せ、600Wの電子レンジで２分程度加熱する。（豚肉に火が通るまで加熱する）豚肉に火が通ったら、食べやすい大きさに輪切りにする。
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- 4
- 耐熱のカップにBを全て混ぜ合わせ、電子レンジで1分程度加熱する。
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- 5
- ③に④をかけていただく。
